Celebra la riqueza de la gastronomía mexicana en Copal, el restaurante insignia de AVA Resort Cancun
Ciudad de México septiembre de 2024. Situado frente al caribe mexicano, AVA Resort Cancun destaca como una propiedad única en uno de los destinos turísticos más prestigiosos. Este extenso resort ofrece 1,600 habitaciones, todas con vista al mar, además de 27 restaurantes y bares dirigidos por chefs y mixólogos galardonados, y una amplia gama de amenidades.
Dentro de este oasis culinario se encuentra Copal, un destacado restaurante que celebra la riqueza y diversidad de la cocina mexicana. Dirigido por la reconocida Chef Lula Martín del Campo, este restaurante se especializa en ofrecer una experiencia culinaria que fusiona ingredientes locales frescos con técnicas innovadoras. Cada platillo es una obra maestra que rinde homenaje a las tradiciones gastronómicas de México, presentando sabores auténticos en un entorno sofisticado y elegante, ideal para festejar el mes patrio.
El toque culinario de Lula Martín del Campo, también propietaria de los reconocidos restaurantes Cascabel y Marea en la Ciudad de México, se centra en la gastronomía mexicana moderna, enraizada en la preservación de su patrimonio cultural.
El compromiso de AVA Resort Cancun con la excelencia culinaria se refleja en su atención al detalle y en la calidad de cada componente del menú. Desde aperitivos exquisitos hasta postres deliciosos, cada comida en Copal es una celebración y homenaje hacía la cultura gastronómica mexicana. Los huéspedes pueden disfrutar de una variedad de opciones, desde platos tradicionales hasta creaciones contemporáneas que sorprenden y deleitan.
Además de su oferta culinaria, AVA Resort Cancun se distingue por su dedicación a la hospitalidad. El resort ha diseñado cada aspecto de la experiencia para garantizar el máximo confort y satisfacción de sus huéspedes. Desde el servicio personalizado hasta las elegantes instalaciones, todo está pensado para ofrecer una estancia placentera y memorable.
AVA Resort Cancun no solo proporciona un lujo sin igual y un servicio excepcional, sino que también enriquece la experiencia de sus huéspedes con una propuesta gastronómica que eleva cada comida a una experiencia gourmet única. Ya sea que estés buscando relajarte en el paraíso tropical o explorar los sabores auténticos de México, este resort ofrece un oasis de lujo y sofisticación en el corazón del Caribe.