Gozney , la innovadora compañía de hornos al aire libre, ofrece a los chefs hogareños ambiciosos dos opciones de estilo de cocina con el lanzamiento del gas Gozney Roccbox solo ($ 499 / £ 399) previamente combustible dual ($ 599 / £ 499).
Gozney Roccbox es un horno de pizza portátil de grado restaurante que hace que el entretenimiento al aire libre sea divertido nuevamente, proporcionando una alternativa genuina a la barbacoa / parrilla tradicional para aquellos que desean superar los límites de la cocina casera. El lanzamiento de una versión de solo gas es un cambio de la propuesta anterior de doble combustible (madera y gas) de Gozney y un precio de $ 599, para ofrecer el gas Roccbox solo en una gama más amplia de colores, al mismo tiempo que ofrece la estufa de leña vendida como opcional accesorio.
"Se trata de escuchar a nuestros clientes", dijo Tom Gozney. “Una gran proporción de nuestros clientes pregunta si solo pueden comprar el gas del producto. Estamos comprometidos a adaptarnos continuamente teniendo en mente a los clientes de Gozney "
Gozney Roccbox cocina pizza con calidad de restaurante en la comodidad del patio trasero. Viene con un termómetro incorporado para eliminar las conjeturas y una cáscara de pizza de grado profesional, lo que permite a las personas comenzar a entretener de inmediato. El horno se calienta a unos impresionantes 950 ° F / 500 ° C, sin embargo, su cubierta de silicona lo mantiene fresco al tacto, brindando a los consumidores una auténtica pizza de estilo napolitano lista en 60 segundos.
Creado pensando en los chefs caseros, Tom Gozney, fundador y CEO, reinventó cómo se sienten las reuniones al aire libre, argumentando que la categoría carece de diversidad. Tomó diez años de experiencia con los hornos profesionales Gozney, utilizados por algunos de los mejores restaurantes y chefs del mundo, utilizando el mismo diseño y materiales para reducir de manera efectiva la ingeniería en el primer horno de pizza portátil de 950 ° F del mundo.
" Queremos proporcionar las herramientas para que la comida de calidad de restaurante en el hogar esté disponible para todos ", dijo Tom Gozney. " Cocinar debe ser una experiencia divertida y fácil que dé a las personas la libertad de explorar y experimentar ".
Gracias a una exitosa campaña de crowdfunding, Gozney se está expandiendo a mercados clave y está lanzando nuevos productos a tiempo para la primavera de 2021 para chefs de todos los niveles de experiencia.
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