Gourmet

Una rebanada de dulzura: aprende a preparar pastel de chocolate con almendras El sabor del chocolate derritiéndose en el paladar es uno de los placeres más exquisitos de la vida. Su textura esponjosa y su peculiar dulzor lo han convertido en uno de los alimentos más deseados. Debido a su versatilidad, lo podemos disfrutar en muchas presentaciones, por ejemplo: en una barra, en algún dulce y en pasteles. El pastel, es uno de los postres más amados en el mundo, pero ¿conoces el origen de esta deliciosa tradición? Desde la época de los antiguos griegos se preparaba un pan elaborado...

LA GUARIDA DEL HOMBRE, AHORA TAMBIÉN EN FIN DE SEMANA Ciudad de México, agosto de 2020. Con el espacio perfecto para divertirte, Ol’Den Prime House, el restaurante con el mejor ambiente al sur de la Ciudad de México, ahora también redefine tus fines de semana, pues te espera los sábados con un exquisito menú diseñado especialmente para disfrutar desde temprano. Después de una larga semana es justo que te des un momento para consentirte entre amigos con buena comida y los mejores cocteles, es por ello que la guarida del hombre te espera también los fines de semana. Aguachile de...

Bendito el pastor... de Sirloin En México, una de las comidas más queridas es el taco al pastor. Sin importar el rincón del país, los comensales encuentran una taquería que los ofrezca, pero si son con carne Sirloin, nada mejor que los preparados por La Sirloinería en la Ciudad de México.  La Sirloinería es una nueva alternativa gastronómica que mezcla la taquería de barrio y la taquería artesanal para compartir los sabores más característicos y ricos del noreste y centro del país. A continuación, este spot te comparte los celestiales elementos de su Trompo de Sirloin:  Top Sirloin Angus Certified (corte fino...

Aires de Campo tiene una receta para consentir a los pequeños del hogar   Gelatina de manzana 🍏    Ingredientes: 500 ml de jugo orgánico de manzana @airesdecampo 500 ml de agua 100 g de azúcar orgánica@airesdecampo 35 g de grenetina natural Prepración:   Mezcla la grenetina con el azúcar. Calienta el agua y cuando esté apunto de hervir agrega la mezcla de azúcar con grenetina, mueve constantemente hasta diluir por completo, retira del fuego. Incorpora todo el jugo de manzana @airesdecampo. Vacía el contenido en un molde y refrigera hasta que cuaje la preparación. Tip: Decora con rodajas de manzanas, para dar...

No te quedes con el antojo de una Tlayuda y ven a Comedor Jacinta   A propósito del revuelo que se vivió ayer en la cuenta de Twitter de Netflix Latinoamérica gracias a la final del “Campeonato Street Food Latinoamérica” en el cual la Tlayuda fue el platillo callejero que representó a México y que ganó la reñida contienda contra el ceviche peruano y el choripán argentino; Comedor Jacinta del chef Edgar Núñez, es una gran opción para probar este manjar en la Ciudad de México. En la encuesta en la que votaron más de 800,000 personas de diferentes nacionalidades,...