KIWIS DE CHILE: EL INGREDIENTE PERFECTO PARA DISFRUTAR DEL VERANO
CDMX, julio 2022.- Los días en verano son más largos, con una luz maravillosa que nos proporciona energía extra. Estamos más relajados, dispuestos a hacer más cosas y la alegría se respira en el ambiente.
Esta temporada es la excusa perfecta para descansar, salir de viaje, pasar tiempo con la familia y disfrutar de las actividades que más nos gustan, como cocinar. Dentro de los platillos que generalmente se preparan en verano incluimos ingredientes refrescantes, ligeros y deliciosos.
Considerado el rey de las frutas, el kiwi es una excelente opción para mantenerse hidratado y reducir el estrés, gracias a su alto contenido de Vitamina C, por encima de los cítricos. Además de reforzar el sistema inmune, controla el nivel de cortisol en la sangre y facilita la producción de serotonina.
Asimismo, ayuda a tener una piel más sana debido a sus propiedades antioxidantes y fomenta la producción de colágeno de forma natural. Este tipo de vitaminas nos ayudan a recobrar las energías perdidas durante los días de verano, donde el intenso calor afecta particularmente a nuestro cuerpo.
Otros beneficios de consumir kiwi es que facilita la digestión, pues contiene mucha fibra soluble y propicia un mejor tránsito intestinal. También favorece la circulación en la sangre y fortalece los huesos gracias a que es una gran fuente de magnesio y potasio.
Quienes disfrutan durante el verano de la vida sana, de actividad física al aire libre y del deporte en general, a través del kiwi pueden reponer el potasio que requieren los músculos, para ello lo ideal es consumirlo antes y después de la actividad deportiva.
Los kiwis son una fruta súper versátil que se pueden consumir solos, entre comidas, en jugos, licuados, postres, bowls de frutas, helados, etc., y que se pueden integrar de manera fácil en la dieta familiar diaria.
Disfruta de un puñado de grandes beneficios y prepara la siguiente receta con Kiwis de Chile.
Delicia de verano con kiwi
TIEMPO DE PREPARACIÓN TIEMPO ADICIONAL TIEMPO TOTAL 5 minutos 2 minutos 7 minutos
Ingredientes:
4 Kiwis de Chile
1 taza de mango congelado
1 taza de piña congelada
1 plátano congelado
1 taza de espinacas
1 chorrito de limón verde
120 ml de leche de coco
¼ de taza de frutos secos
¼ de taza de coco rallado
Instrucciones:
- Poner la fruta congelada, la leche de coco y las espinacas en la batidora. ● Mezclar hasta que quede suave.
- Vierte en el bowl de tu elección
- Decora con los kiwis rebanados, agrega frutos secos como topping y coco rallado. ● Disfruta los sabores del verano, comiendo este magnífico bowl con Kiwi de Chile.
¡Ya comenzó la temporada de kiwis! Elige los Kiwis de Chile en cadenas de supermercados como Walmart, City Market, La Comer, Fresko, Soriana, HEB, Calimax, entre otros.
Para mayor información visita: https://www.asoex.cl/ La Asociación de Exportadores de Chile, ASOEX, es una entidad gremial, privada y sin fines de lucro, la cual cuenta con más de 350 empresas productoras-exportadoras de fruta fresca asociadas en sus diferentes programas. Los socios de ASOEX representan el 90% de las exportaciones totales de fruta fresca de Chile.