Gourmet

Las legumbres: un alimento del futuro atractivo, nutritivo y sustentable     Seguramente habrás escuchado acerca de las leguminosas y legumbres, las primeras son las plantas cuyo fruto se encuentra dentro de una vaina y las segundas se refieren a las semillas secas como los frijoles, habas, garbanzos y lentejas[1]. Su relevancia para la seguridad alimentaria global es tal que, la Asamblea General de las Naciones Unidas declaró cada 10 de febrero como el Día Mundial de las Legumbres, debido a sus cualidades nutritivas y sustentables. Sin embargo, aunque su cultivo es muy antiguo y existe en todo el planeta,...

Salsa de guacamole; perfecta para cualquier ocasión En esta temporada se aumenta el consumo de guacamole por la final del fútbol americano. La Costeña® te comparte deliciosas recetas elaboradas con este ingrediente para disfrutar del esperado partido. Este próximo domingo se llevará a cabo en la ciudad de Tampa Bay, Florida, el partido final para definir al campeón de la liga de fútbol americano de los Estados Unidos. Este esperado encuentro por los amantes del ovoide tendrá como protagonistas al veterano, Tom Brady, quien se encuentra listo para su obtener su séptimo anillo de Súper Bowl, y a una de...

CELEBRA EL DÍA DE LA PIZZA CON UNA VERSIÓN PLANT-BASED DE HEARTBEST     Ciudad de México, a 8 de febrero de 2021.- Actualmente las personas son más exigentes con su alimentación y procuran que sean saludables. ¿Pero qué pasa cuando un irresistible antojo por comer pizza se atraviesa en su dieta? Para esos momentos, Heartbest, la food-tech mexicana líder en el desarrollo e innovación de productos plant-based reinventa este alimento y lo convierte en una opción irresistible, deliciosa y saludable.   Desde sus orígenes, este bocado italiano no ha dejado de sorprendernos y fascinarnos, no solo por las infinitas posibilidades de prepararlo,...

Cupido dirige su flecha hacia Migrante, que alista un menú especial de San Valentín La celebración más romántica del año se acerca y los enamorados ya están pensando qué harán para demostrar su amor incondicional. Para darles una ayudadita, Cupido dirige su flecha hacia Migrante, el restaurante que enamorará a las personas con un menú especial para celebrar San Valentín, ya sea en el restaurante o en casa.   Migrante desea que las personas vivan una experiencia culinaria delirante este 14 de febrero junto a su ser amado, y qué mejor forma que ofreciéndoles un menú elaborado por uno de...

Olla Presto® Premier 2 en 1   Este 2 de febrero no pueden faltar los tamales en casa para festejar el día de la Candelaria, que la pandemia no impida festejar las tradiciones. Este año prepara tú mismo unos deliciosos tamales sin la necesidad de salir de  casa con ayuda de tu Olla Express® Presto®  que te permitirá cocinar unos tamales perfectos.   Cocina más fácil y rápido con la nueva Olla Presto® Premier 2 en 1, en la cual podrás disfrutar de los beneficios de una Olla Express® y una Olla vaporera en un mismo producto.  Cuenta con una...