Salud — Alimentación basada en plantas

Alimentación basada en plantas, la tendencia alimentaria más importante del año ● Durante 2018 estaremos leyendo, oyendo y probando ‘alimentos basados enplantas’, pues es una tendencia que responde a los valores de consumoconsciente y responsable de las generaciones jóvenes, y que conviene adoptardebido a sus grandes beneficios.Así como 2017 fue el año del movimiento ‘orgánico’, no cabe duda en que este será elaño de la ‘alimentación basada en plantas’. Sin tratar de excluir la tendencia de productosy alimentos orgánicos del año pasado, la ‘alimentación basada en plantas’ busca sumar aella, guiándola hacia un estilo de vida mucho más natural y...